○ 운영개요
- (기 간) 2023. 10. 10. ~ 11. 14. (총 6회)
- (시 간) 매주 화요일 10:00 ~ 11:00
- (대 상) 관내 장애인 및 보호자 20명
- (장 소) 송도건강생활지원센터 2층 영양실습실
- (내 용)
구 분 | 일 시 | 내 용 |
1회차 | 10. 10.(화) 10:00 | 커피의 역사, 드립백 커피 추출 |
2회차 | 10. 17.(화) 10:00 | 커피의 향미, 클래버 추출 |
3회차 | 10. 24.(화) 10:00 | 커피의 원산지별 특징, 드립커피 기초 |
4회차 | 10. 31.(화) 10:00 | 드립커피 시간과 분쇄도의 이해, 드립커피 기초 2 |
5회차 | 11. 07.(화) 10:00 | 에스프레소의 기본, 에스프레소 기본 추출 |
6회차 | 11. 14.(화) 10:00 | 라떼와 카푸치노 차이, 에스프레소 추출과 우유 스팀 |