연수구가 어린이 식생활 인지․실천 수준 향상을 도모하고 식품선택 역량을 강화하기 위해「어린이 식생활 향상 교육」을 실시한다.

 ‘우리의 안전한 식생활’이라는 주제로 진행되는 이번 교육은 어린이들이 식품에 표기된 영양 성분의 표시를 이해하고, 고열량․저영양 식품 및 부정․불량식품의 위해성 인지, 나트륨 섭취 감소 방법 등에 대한 교육을 통해 어린이들의 안전하고 건강한 식생활에 도움을 주고자 마련된 것이다.

 구는 다음달 11일까지 이번 교육의 참여를 희망하는 초등학교로부터 신청을 받고 있는데, 5학년 학급을 대상으로 학교별 1～2개씩 총 22개 학급을 모집해 교육을 운영할 계획이다.

 특히 이번 교육은 어린이들이 쉽고 재미있게 접근할 수 있는 캐릭터를 사용해, 붙이고 쓰는 과정을 통한 체험 교육과 퀴즈 형식의 자발적 참여 수업, 눈으로 직접 확인할 수 있는 실험 도구를 이용한 수업 등 어린이들의 눈높이에 맞춘 참여 중심의 활동 위주 교육으로 진행할 예정이다.

 구는 또한 효과적인 교육 시행을 위해 전문적인 지식을 확보한 인하대학교 산학협력단과 교육 운영에 관한 협약을 체결하여 운영할 계획이다.

 구 관계자는 “이번 교육을 통해 어린이들이 식품 안전에 대한 인식을 확고히 함으로써 건강한 성인으로 자라나는 토대를 마련할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.

[자료제공 : 위생관리과 유통식품관리팀 ☎ 810-7881]