연수구는 관내 집단 급식소에 대한 2011년도 상반기 지도 점검을, 지난 3월 21일부터 4월 12일까지 실시하고, 그 결과를 공표했다.

이번 점검은 식중독 발생이 빈번한 하절기를 앞두고, 다수인에 대한 급식으로 집단 식중독 발생 우려가 상존한 집단급식소에 대해 예방 차원에서 실시한 것으로서, 관내 집단급식소 중, 초․중․고 학교 급식소를 제외한, 기업체 및 병원 등의 집단급식소 147개소를 대상으로 이뤄졌다.

 중점 지도 점검 사항은, ‘위해식품 사용 여부’, ‘식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부’, ‘기타 식품위생법 위반 여부’ 등이었으며, 점검 결과 대부분의 집단급식소가 청결하고 깨끗하게 운영되고 있었으나, 일부 급식소에서 미흡한 사례가 확인되었다.

 구에 따르면, 경미한 사항에 대하여는 현지 시정 조치하고, 유통기한 경과 식품을 보관하는 등 위법 부당한 사항 10건에 대하여는, 영업정지 등의 행정 처분을 실시하는 한편, 급식소 내 무허가 일반음식점 영업 행위를 한, 1개 업소(일명 인천식당)는 사법당국에 고발 송치하는 강력한 조치를 시행했다고 밝혔다.

 한편, 영업정지 이상 처분을 받은 업소의 현황과 위반 사실, 행정 처분 사항은 구 홈페이지(http://www.yeonsu.go.kr)를 통해 확인할 수 있다.

<첨부 1 : 영업정지 이상 위반업체 현황>

[자료제공 : 위생관리과 위생지도팀 ☎ 810-7352]