연수구가 관내 초등학생을 대상으로, 어린이 식생활 인지․실천 수준 향상을 도모하고, 식품 선택 역량을 강화하기 위하여, 「어린이 식생활 인지․실천 수준 향상」교육을 실시한다.
『어린이 식생활 안전관리 특별법」 제13조(어린이 식품안전․영양교육 및 홍보 등) 에 따라 실시하는 이번 교육은, 이달 26일까지 ‘우리의 안전한 식생활’이라는 주제로 진행된다.
특히, ‘영양 성분 표시 이해하기’, ‘나트륨의 위해성 및 섭취감소 방법 설명하기’, ‘고열량․저영양 식품 이해하고 구분하기’, ‘부정․불량식품의 문제점 인식하기’ 등 7개의 활동을 어린이들이 쉽고 재미있게 접근할 수 있는 캐릭터를 사용하여, 붙이고 쓰는 과정을 통한 체험 교육과 퀴즈 형식의 자발적 참여 수업 및 눈으로 직접 확인할 수 있는 실험 도구를 이용한 수업 등 학생 참여 중심의 활동 위주 교육으로 실시하게 된다.
한편 구는 이번 교육의 원활한 추진을 위해, 지난 3월과 4월 관내 초등학교 16개교를 직접 방문, 학교 관계자와의 면담과 홍보를 통해, 11개교의 5학년 22개 학급, 총 626명을 대상으로 교육 신청을 접수받았다.
구는 또한, 효과적인 교육 시행을 위해, 전문 지식을 확보한 인하대학교 산학협력단과 교육 운영에 관한 협약을 체결하기도 했다.
구 관계자는 “이번 교육을 통해 어린이들의 식품 안전에 대한 인식을 확고히 함으로써 어린이들이 건강한 성인으로 자라나는 토대를 마련할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
[자료제공 : 위생관리과 유통식품관리팀 ☎ 810-7881]
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