점검계획

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초등학교주변 식품접객업소 등 지도점검계획

- 점검기간 : 2007.3.12~2007.3.23(10일간)

- 대상업소 : 초등학교주변 18개소 주변 식품접객업소 등

* 옥련초등학교(55학급이상)은 제외 - 시주관

- 점 검 반 : 2개반 5명(공무원5명, 소비자식품위생감시원 15명)

- 중점점검내용

. 식품접객업소에 대한 시설기준 및 영업자준수사항 이행여부

. 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부

. 무허가(무신고)제품의 사용 및 보관여부

. 부패.변질 또는 무표시 제품 등 원재료 사용 및 보관여부

. 영업자 및 종사자 건강진단실시 여부 등

- 어린이기호식품 수거검사 병행