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배달음식점(치킨) 특별점검 계획
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- 작성자
- 위생정책과
- 작성일
- 2021년 5월 27일
- 조회수
- 468
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- 담당부서
- 위생정책과
- 전화번호
- 032-749-7984
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- 첨부파일
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가. 점검일시: 2021. 5. 31.(월) ~ 6. 11.(금) [10일간]
나. 점 검 자: 위생지도공무원 4명
다. 점검대상: 관내 치킨 취급 배달음식점 10개소
라. 점검내용
❍ 유통기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부
❍ 조리시설 및 이물혼입 방지를 위한 위생적 관리 여부
❍ 마스크 착용 및 건강진단 실시 등 개인위생 관리 여부
❍ 기타 식품위생법에 관한 사항
❍ ATP 세균수 측정 및 컨설팅
❍ 배달용 용기,포장 수거검사
❍ 사회적 거리두기에 따른 방역수칙 준수 여부 등
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
- 담당팀 : 위생지도
- 전화번호 : 032-749-7982