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점검계획

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PC방 내 휴게음식점 지도점검 계획

  • 작성자
    위생정책과
    작성일
    2024년 10월 18일
    조회수
    53
  • 담당부서
    위생정책과
    전화번호
    032-749-7982
  • 첨부파일

아동·청소년이 많이 이용하는 PC방에서 식품위생법을 위반해 적발된 사례가 해마다 증가함에 따라(

식품의약품안전처: 2019362023121) 관내 식품접객업소(PC방 내 휴게음식점)를 대상으로

식품위생 사각지대 근절 및 선제적 안전관리를 위해 아래와 같이 지도·점검하고자 합니다.

 

 

 

요 지

 

 

 

 

. 기 간 : 2024.10.21.() ~ 10.25.() [5일간]

 

. 대 상 : PC방 내 휴게음식점 34개소

 

. 점 검 반 : 위생정책과·송도정책과 위생지도공무원 등

 

. 점검내용

- 영업자 및 종업원 건강진단 여부
- 소비기한 경과제품 조리·판매목적 사용·보관 여부
- 조리시설 및 조리 기구의 위생적 관리 여부

- 식품의 보관기준 준수 여부, 음식 재사용 여부 등

 

. 행정사항

- 경미한 위반사항 즉시시정 및 중대 위반사항 행정처분 진행

- 위생점검 내역 새올행정시스템 등록 (태블릿 PC 이용)

 


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