「2023 위생취약 우려 시설(키즈카페 등) 점검」 계획에 따라 관내 키즈카페 등 위생취약 우려 식품접객업소를 지도·점검하고
그 결과를 아래와 같이 보고합니다.
가. 점검기간 : 2023. 5. 22.(월) ~5.26.(금)
→ 소비자식품위생감시원 점검 시 특이사항 없음
나. 점검대상 : 키즈카페 등 위생취약 우려 식품접객업소 25개소
다. 점 검 반 : 4개반 10명 (공무원 6명, 소비자식품위생감시원 4명)
→ 위생지도팀 1개반 3명, 송도위생팀 1개반 3명
소비자식품위생감시원 1개반 2명 (구도심), 1개반 2명 (신도심)
라. 주요 점검사항
- 업체별 지도·점검표를 이용한 현장 지도·점검
- 소비기한 경과제품 조리·판매목적 사용·보관, 영업신고 면적 적절성 등
- 식품의 보관기준 준수 여부 등
- 시설기준 준수 여부 (동물카페 점검 시)
- 기타 식품위생법령 준수사항
마. 점검결과
- 위생점검 : 특별한 위반사항 발견하지 못함 (21개소 적합, 4개소 폐업·폐문)
바. 향후계획
- 점검 결과 市 제출 (송도정책과 실적 포함)
- 위생 점검내역 새올 행정시스템 입력