[제17회 세계검도선수권대회 지정호텔 내 식품접객업소 점검 결과]
1. 점검일: 2018. 9월 중
2. 점검반: 위생지도팀 5명
4. 점검대상: 지정호텔 내 식품접객업소 12개소
5. 점검사항
- 무신고, 무표시 제품사용여부
- 식품등의 위생적 취급기준 준수
- 식품접객업소 조리식품 등에 대한 기준 및 규격 준수 여부
- 건강진단 실시여부 및 영업자 준수사항
- 식중독 예방 교육 실시
6. 점검결과
- 11개소: 적합
- 1개소: 내부 수리중