식중독사고 예방을 위한 취생취약업소 지도점검 결과
가. 기 간 : 2007.6.27~2007.6.28(2일간)
나. 대 상 : 산후조리원, 고시원, 결혼예식장, 장례식장내 급식
시설 및 주변의 음식물을 공급하는 일반음식점
다. 점검반 : 3개반 8명
라. 점검내용
- 영업신고사항 이행여부
- 종사자 개인위생관리 실태
- 식품의 원재료 보존 및 보관관리 실태
- 식품의 위생적 취급관리 실태
- 기타 시설기준 및 영업자준수사항 이행여부
마. 점검결과
- 점검업소 : 20개소
- 위반업소 : 1개소
- 위반내용 : 무신고 일반음식점 영업
바. 조치사항 : 식품위생법 제22조 제5항 위반에 따른 동법77조
의 벌칙규정에 의거 형사고발(검찰송치)