□ 기    간 : 2024. 2. 5.(월) ~ 2. 16.(금) / ※ 설 연휴 제외

   - 1차 점검 : 2024. 2. 5.(월) ~ 2. 7.(수) (소비자식품위생감시원 점검)

   - 2차 점검 : 2024. 2. 13.(화) ~ 2. 16.(금) (위반사례 발생 시 공무원 재점검)

 □ 점 검 반 : 총 8명 (송도위생팀 4명, 소비자식품위생감시원 4명)

 □ 대    상 : 관내 결식아동 급식업체 중 송도동 소재 46개소

 □ 점검내용

   - 식품취급시설의 위생관리 상태

   - 식재료 구입·관리 및 조리·보관 상태

   - 작업장 위생관리 및 냉장·냉동고 위생관리 상태

   - 조리종사자 건강검진 실시 여부

   - 기타 식품위생법령 준수 여부

   - 식중독 예방 홍보 등