가. 기 간 : 2023. 7. 24.(月) ~ 7. 25.(火) 【2일간】
나. 대 상 : 총 9개소 (다중이용시설 내 식품업소)
다. 점 검 반 : 송도위생팀 2명, 소비자식품위생감시원 2명
라. 점검내용
1) 소비기한 경과 식품 판매ㆍ사용ㆍ보관 여부
2) 조리장, 판매장 등 위생적 관리 및 보관 온도 준수 여부
3) 무신고 영업 및 무신고 업체 등이 제조한 제품 판매 여부
4) 음식물 재사용 및 조리시설ㆍ조리기구 위생적 관리 여부
5) 위생모ㆍ마스크 착용 등 위생적 취급기준 및 기타 식품위생법령 준수 여부